Ko ēst, lai palielinātu hemoglobīna līmeni Cūkgaļas aknas ir līderis minerālvielu satura ziņā. 100 g satur 22 mg dzelzs. Subprodukti (nieres, sirds, mēle, liellopu, teļa, vistas aknas). Jūras veltes (austeres un gliemenes). Sarkanā gaļa (teļa, liellopu, cūkgaļa, jēra gaļa).